Gulería
Hechos a mano en Canelones

Alfajores artesanales

Un alfajor bien hecho no se apura.

Hacemos nuestros alfajores a mano, en tandas chicas y en porción individual. Tres sabores para tres antojos distintos: el alfajor de pistacho, intenso y verde; el choco-avellana, para los de chocolate; y el alfajor de granola y chocolate, crocante y sin ingredientes de origen animal.

Alfajor de pistacho

Nuestro alfajor más pedido. Dos tapas de cacao con un toque de naranja y canela, dulce de leche y un centro cremoso de pistacho, bañado en chocolate. Las tapas son sin harina de trigo: llevan almidón, harina de arroz y harina de maní y castaña de cajú.

Sin harina de trigo

Las tapas del pistacho y del choco-avellana se hacen sin harina de trigo. Ojo: no están certificadas sin gluten (sin TACC), porque se elaboran en una cocina donde también se usa harina de trigo. No son aptas para celíacos.

Alfajor de granola

Tapas crocantes de granola de avena, maní, quinoa pop y semillas de girasol y lino, con ganache de chocolate negro y pasta de maní. Sin ingredientes de origen animal.

Preguntas sobre nuestros alfajores

¿Cuál es el alfajor más pedido?

El alfajor de pistacho: tapas de cacao con un toque de naranja, dulce de leche y un centro cremoso de pistacho, bañado en chocolate.

¿Los alfajores son sin gluten?

Las tapas de los alfajores de pistacho y choco-avellana son sin harina de trigo (llevan almidón, harina de arroz y harina de maní y castaña de cajú). No están certificados sin TACC: se hacen en una cocina donde también se usa harina de trigo, por lo que no son aptos para celíacos.

¿Tienen un alfajor sin ingredientes de origen animal?

Sí, el alfajor de granola y chocolate: tapas de granola de avena, maní, quinoa pop y semillas, con ganache de chocolate negro y pasta de maní.

¿Cómo los compro?

Desde esta web, pagando con Mercado Pago, o por WhatsApp al 092 110 993. Hacemos retiro y envíos en Canelones.

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